Jídlo z pohledu vědy 2017
8.5/10 od 2 uživatelů
Každý den připravujeme jídlo na neskutečně mnoho způsobů. Každé sousto obsahuje chemické látky, které dokážou vyživovat tělo, poškádlit chuťové pohárky a nakrmit mozek. Nyní se s pomocí vědy poprvé ponoříme hluboko do našeho jídla, abychom odhalili jeho úžasná tajemství a spatřili ho ve zcela novém světle... Připravte se prozkoumat vědeckými metodami jídlo naservírované přímo na vašem stole. Michael Mosley a James Wong uvádějí hostinu fyziky, chemie a biologie ukrytou v každém soustu. Společně cestují po celém světě a v přední britské vědecké laboratoři zaměřené na stravování rozebírají naše oblíbené pokrmy. Zakousněte se spolu s nimi do jídla na molekulární úrovni!
- Vydáno: 2017-02-24
- Runtime: minut
- Žánr: Dokumentární
- Hvězdy: James Wong, Michael Mosley
- Režisér:
-
1. Jsme to co jíme 2017-02-24
-
2. Otázka chuti 2017-03-03
-
3. Účinky jídla na mozek 2017-03-10
